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Industry News
2023.07.09
农产品溯源六大优势!确保食品安全的关键所在
“食品安全无小事”,从食品源头追溯,建立可靠的食品流通体系,才可以有效把控食品从田间地头到饭桌之间的所有流通过程,让大众不仅有“舌尖上的美味",更有“舌尖上的安全"。
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企业食堂食材供应商选择指南
食材供应链风险无处不在:供应商突然断供、食品安全事故、价格剧烈波动、物流配送中断、自然灾害影响……企业食堂作为保障员工用餐的重要阵地,必须未雨绸缪,建立系统化的风险管理机制和有效的应急预案,确保在任何突发情况下都能维持安全、稳定的供餐。
2025.07.07
食堂配送优化合作模式,实现食材配送供应商动态共赢管理
选定合格的供应商只是第一步。如何建立高效、稳定、共赢的合作模式,并通过动态管理机制持续保障服务品质,是食堂供应链长期健康运行的核心。
2025.07.07
企业食堂选择食材配送供应商严把准入门槛
食材配送供应商的选择,直接决定了企业食堂的菜品质量、运营成本与食品安全。面对市场上鱼龙混杂的配送服务商,食堂管理者必须建立一套科学的评估体系,从源头严控供应商质量。
2025.07.07
夏季企业食堂采购指南:应季食材助力健康与满意
随着气温日渐攀升,炎夏正考验着企业食堂的运营智慧。食堂作为员工能量补给站,其菜品质量与营养搭配不仅关乎员工健康,更直接影响工作状态与满意度。
2025.07.07
拥抱新渠道,拓展蔬菜批发生存空间
当传统批发市场的人流和交易量受到消费降级冲击,固守一隅无异于坐以待毙。蔬菜批发企业必须主动打破物理和思维的“围墙”,积极拥抱多元化、碎片化的新兴销售渠道,将触角伸向更广阔的市场腹地,开辟新的增长曲线。
2025.07.03
服务制胜,重塑蔬菜批发的价值链
在消费降级的背景下,蔬菜批发环节的“搬运工”价值被急剧压缩。当价格战难以为继,批发企业必须思考:下游客户真正需要什么
2025.07.03
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